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ビフィズス菌・乳酸菌の基礎知識

乳酸菌を毎日摂る理由とプロバイオティクス

地球上にいる乳酸菌は、現在わかっているだけで２００種、同じ種類でも厳密にはさらに違いがあります。

また、ヒトの腸内に棲みついている乳酸菌は、生後まもなく腸内に入ってから長い時間をかけて宿主特異性（個々人との親和性）を獲得します。

このため、外来の乳酸菌は容易に棲みつくことができないのです。

つまり、生きた乳酸菌を含む食品を摂っても、外来乳酸菌があなたの腸内に棲みつき、増殖することはなく、３〜４日間、腸内ではたらいた後には排世される宿命を持っています。

乳酸菌食品は、毎日相当量を摂取しなければならないのはこの理由からです。

なお、一般にも知られるようになった「プ口バイオティクス」は、生きた乳酸菌のはたらきを示す言葉です。

（続く）

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